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詳細資料ISBN：9789863731054 叢書系列：食療圖鑑 規格：軟精裝/ 256頁 / 17 X 24 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介一天一水果，醫生遠離我 《全家人的健康水果速查全書》是30位中國名醫為你推薦的水果養生手冊，囊括99種常見水果的簡介、營養分析、養生功效，還配送多款營養蔬果汁、滋補美食、水果DIY面膜取材、做法詳解，取材方便，做法簡單，讓家人吃得更健康。根據水果的不同特征，將常見水果分為：仁果、核果、漿果、堅果、柑橘、熱帶水果、瓜類，科學的分類方法便於快速查找。此外，本書插圖精美，語言通俗，內容豐富，實用性強，適合全家人閱讀和收藏。本書特色 讓水果成為全家人的藥房 水果小檔案：對水果各部位進行深度剖析，詳解其功效，讓你更懂水果。 DIY蔬果汁：換一種方法吃水果，讓營養吸收更充分。 滋補美食：把水果做成營養美食，健康美味一起吃進去。 保存方法：分步介紹保存小妙招，讓水果保鮮更持久。 美容妙方：用水果制作DIY面膜，美容養顏一步到位。名人推薦 台北市中醫師工會名譽理事長 陳潮宗 |
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資料來源：博客來
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